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Glühwein

Zutaten:

  • 2 Flaschen Rotwein (á 1 ltr.)
  • 100 g Rohrzucker
  • 2 Stücke Zimtrinde
  • 1 Zitrone
  • 1 Orange
  • 5 mg Geriebene Muskatnuss
  • 250 ml Wasser

Zubereitung:

  • Wein, Wasser, Zucker und die übrigen Gewürze in die Keramik geben
  • geschnittene Früchte dazu mischen

Garzeit:

  • 2 1/2 Stunden auf Stufe I


Müsli, Pikant

Zutaten:

  • 100 ml Grünkern
  • 150 ml Wasser
  • 1 Stange Porree
  • 1 / 2 rote Paprika
  • 2 Tomaten
  • 2 EL frische Sahne
  • etwas gehackte Petersilie

Zubereitung:

  • Körner mit dem klein geschnittenen Porree und dem zerkleinerten Paprika garen
  • danach Tomaten, Sahne und Kräuter unterziehen

Garzeit:

  • 3 Stunden auf Stufe II
 
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